Sorbissimo al Caffè con Mascarpone

Delizioso dessert al Sorbissimo al Caffè e mascarpone

Tempo: 10 min
Dimensione porzione: 1 bicchiere

Ingredienti (per 4 bicchieri):

Sorbissimo Crema di Caffè

Mascarpone 100 g 

Albumi 2

Preparazione:

1. Montare gli albumi a neve ben ferma

2. Unire lo zucchero e il mascarpone

3. Amalgamare il composto ottenuto da zucchero e mascarpone con le chiare

4. Alternare strati di Sorbissimo Caffè e strati di mascarpone fino a che il bicchiere non sarà pieno

5. Decorare con fragole e riccioli di cioccolato